광주 돈까스 1등 인정! 첨단 맛집 류카츠 내돈내산 후기

안녕하세요 규수입니다!

오늘은 여러분들께 맛집 하나를 추천해드리려고 합니다

​

요즘 광주에서 가장 유명한 곳 중 하나인 첨단에서

굉장히 인기있는 돈까스 맛집을 추천받아 다녀왔습니다

​

바로 '류카츠'인데요 여기는 일식 카츠는 물론,

카츠 샌드, 경양식 돈까스, 냉우동 등등 맛있는 녀석들이

총 집합해 있는 곳입니다 ㅎㅎ

​

돈까스 덕후인 저로서는 꼭 가보고 싶었던 만큼

큰 기대를 안고 방문했었는데요

​

내돈내산 솔직후기 시작하겠습니다!

 

 

류카츠

 

 

영업시간

월~토 11:00 ~ 20:00

​

브레이크 타임

14:30 ~ 17:00

​

라스트 오더

19:50

​

매주 일요일 정기휴무

​

첨단 지식 산업센터 건물에 있습니다!

주차는 1시간 무료라고 하니 건물 지상이나 지하에 주차하시면 될 거 같네요

​

 

 

​

고객님과 수다를 떨던 와중 제 최애 음식이 돈까스라고 말씀드렸더니

굉장히 강추해주셨던 맛집!! 고객님들이 추천해주신 맛집을 휴무 날 가보곤 하는데

​

나름 재미있기도 하고 지금까지 갔던 곳들이

전부 성공적이었어서 더욱 기대가 많이 되었습니다 ㅎㅎ

​

 

 

​

저는휴무날 평일 점심 시간에 갔는데도 사람이 많더군요

​

테이블 자체도 적긴 하지만 운이 안 좋으면

웨이팅을 할 수도 있을 거 같네요

​

 

 

 

 

​

전체적인 가게 분위기입니다

​

가게 사진은 입장했을 땐 손님들이 너무 많아서 못 찍고

다 먹고 계산할 때 쯤 거의 다 나가시고 촬영했어요!

​

약간 오픈식 주방으로 앉은 자리 바로 앞에서

사장님이 플레이팅하시는 걸 구경할 수 있습니다

​

튀김기는 안 쪽에 있는 거 같더라구요!

​

전체적으로 깔끔하고 데이트하기 좋은 분위기입니다

​

 

 

​

식탁도 청결하고 사장님의 센스와 배려가 보이는

머리 끈까지 자리에 있더군요

​

최근에 흑백 요리사를 봤더니

이런 작은 디테일들이 더 크게 눈에 들어오더라구요ㅋㅋㅋㅋ

​

​

저는 두 명이서 히레카츠와 카츠산도,

붓카케우동+멘치카츠 세트, 카레까지

다양하게 주문해봤어요

​

원래 고객님께 추천 받았던 메뉴는 특로스카츠였는데

한정 수량 판매라 이 날은 품절되어 영접 실패했습니다 ㅠㅠ

​

저 검은 돼지바같은 비주얼.. 참 궁금해요...

​

 

 

 

 

 

 

​

주문 후 가게를 천천히 둘러보는데 류카츠 사장님이

얼마나 돈까스에 진심인지 느껴지는 설명들과

만드는 방법, 먹는 방법 스토리 등등 곳곳에 많이 보였습니다

​

한돈 공식 판매 인증점이라는 부분도

뭔가 믿음이 더 가더라구요 ㅎㅎ

​

 

 

​

눈 앞에서 보여지는 사장님과 직원분의

화려하고 담백한 카츠 플레이팅!

​

계속 저게 우리 메뉴인가? 하고 처다보게 되더라구요 ㅎㅎ

​

​

식후엔 시원한 매실차 한 잔 내어주셨습니다

지금은 또 날씨가 많이 쌀쌀해져서 다른 걸로 바뀌었을 수도 있겠네요

​

식후에 굉장히 깔끔하게 느끼함을 싹 잡아주는 맛이었어요 !

​

 

 

 

 

​

비주얼들이 아주 영롱하죠..?

​

흑백요리사 안성재님 빙의해서

진짜 초 집중해서 음미했습니다

​

광주는 물론 전국 돈까스 맛집을 거의 다 가 본

저로써 류카츠는 진짜 거의 1~2등을 다툴 정도로

​

너무너무너무너무 맛있었습니다

​

직원 분과 사장님도 너무 친절하시고

무엇보다 전체적으로 음식이.. 너무 맛있어요

​

"이번에 영접 실패한 특히레카츠는 얼마나 더 맛있을까.."

기대하게 되는 맛이었습니다

​

고기가 들어간 국도 같이 내어주시는데

카츠 집에서 국이 나오는 건 또 처음봐서 신기했습니다

​

공기는 따로 추가금없이 리필 가능합니다!

저는 두 번 더 리필받았어요 카레가 너무 맛있어서 ㅎㅎ

​

저는 재방문 의사 진짜 200%구요

카츠나 돈까스를 좋아하신다면 류카츠, 정말 강추드립니다

​

히레카츠는.. 지금까지 먹어 본

히레카츠 중에 단연 최고였습니다 👍🏻👍🏻👍🏻

​

맛 5/5

분위기 4/5

가성비 3.5/5

서비스 5/5

​

 

 

​

결국 못참고 약 한 달 뒤 또 휴무 때 미리 전화 후

특로스카츠가 있단 소리에 부리나케 달려갔습니다

​

재방문 = 진짜 찐맛집이라는 거 다들 아시죠?

​

특로스카츠는 기대를 너무너무 했어서 그런지

기대 이상은 아니었습니다 특이하게 이 메뉴만

트러플 오일을 소스로 함께 주시는데

제 입 맛에 맞진 않았습니다..

​

원래 저는 트러플을 굉장히 싫어해요...ㅋㅋㅋㅋ

​

하지만 소금에 먹으니 역시.. 너무 맛있습니다

한정 메뉴이니 방문했을 때 우선적으로 드셔보시는 것도 좋을 거 같습니다

트러플을 좋아하시는 분들도 강추!

​

지금까지 류카츠 첨단점 내돈내산 후기였습니다

그럼 오늘도 글 읽어주셔서 감사합니다

​

좋은 하루 보내세요!